蔬菜

胆囊结石吃什么食物好 1、乌梅 乌梅是从一种温性的食物，乌梅的味道酸甜，可以生津止渴、敛肺止咳和开胃安蛔、涩肠止泻，并且还可以增进食欲、帮助消化。主治久咳不止、久泻下痢、肠道及胆道蛔虫症。不仅有抗过敏作用，还对胆囊有收缩作用，能促进胆汁排泄，对胆道结石有一定疗效。乌梅还含有果酸等纤维物质，具有通便之功。 2、橙子 橙子里面的营养丰富，有许多对人体有益的营养元素，橙子里面有大量的维生素C，维生素C能够抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸盐，从而使胆汁中胆汁酸盐的浓度下降，两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。 3、核桃 核桃里面有许多营养元素，核桃有许多作用，例如核桃里面有大量的亚油酸，而亚油酸可以抑制体内胆固醇的形成，进而降低胆汁中胆固醇的浓度，故能阻止胆石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸，可改善胆汁成分，有利于胆石的排出。 4、黑豆 黑豆为大豆的黑色种子，性平味甘，具有祛风活血利水的功效，可与车前草、粳米同服以治疗各种结石。 5、黑木耳 黑木耳有促进消化系统中各种腺体分泌的特性，可润滑肝内、外胆管，促进胆石排出。剥脱、分化、侵蚀结石，使结石不断脱屑缩小，经管道排出。初发结石病患者，每天坚持1~2次黑木耳，疼痛、恶心、呕吐等症状可在短期内缓解，结石能在10天左右消失，对慢性坚固的结石，若长期坚持食用黑木耳，也可使结石变小。 6、赤小豆 赤小豆性微寒味甘酸，有健脾燥湿，消肿解毒的功效

肾结石一跃成为全民最为关注的疾病之一。但是要预防结石病，仅仅关注奶粉或者牛奶的食用安全远远不够，而需要被关怀的也绝不仅止于婴幼儿群体。相关资料显示，近年来结石的发病率逐年升高，发病群体涵盖所有年龄层，并有年轻化的趋势，其中办公室白领占据相当大的比例。 　　结石为何盯上办公族?有关专家指出，这与办公族工作繁忙、工作节奏紧张等客观因素有关，更与其不良的生活习惯紧密相连，其中五个坏习惯，是致病的罪魁祸首。 　　不吃早餐 　　不吃早餐的办公族不在少数，有的是因为早上赶着上班，来不及吃，有的是为了减肥，不愿意吃。这一看似寻常的生活习惯却是导致结石病的重要原因。据健康863网的保健专家介绍，不吃早餐诱发结石病的几率相当大。这是因为人体在经过夜晚的长时间睡眠后，需要在早晨摄入食物来补充能量，胆作为消化系统的一部分，会在早上分泌胆汁，做好消化食物的准备。人如果不吃早餐，胆就没有食物可消化，胆汁就会长时间停留在胆囊，长此以往，胆汁会淤积在胆囊或肠道，胆固醇自胆汁中析出就易形成结石。 　　防石计：不要给自己任何借口不吃早餐。吃早餐耽搁不了太多时间，也不会让你长胖。即使是简单的喝点牛奶、吃片面包，也能起到预防作用。 　　不爱喝水 　　不少办公族因为工作节奏快，喝水的时间相应较少，还有为数不少的人即使有时间喝水，量也不够大，而这正是诱发结石病的另一重要原因。专家表示，喝水少会减少人体尿液

水培是一种高科技农业技术。不需要像传统种植那样等到一年中适当的时候，把种子种在泥土里，加入肥料等等操作，你只需在室内放上培育生长灯，在一个无菌的环境，让水和养分靠近植物根，并且精确控制温度和湿度就可以了。 由于植物不会受到不可预测的大自然的掠夺，所以作物损失少得多。农民不必担心干旱和冰雹。它们需要更少的农药、除草剂、杀菌剂等等。水培蔬菜不会与土壤接触，这也意味着我们不必担心它们从土壤中吸收重金属，或被粪便肥料中可能存在的致病细菌所污染。另一方面，我们也会错过有益土壤生物的潜在好处。 关于水培生长的蔬菜是否或多或少比传统栽培的营养缺失。这其中的一部分也将取决于种植蔬菜的品种。通过增加水培介质中的营养物浓度，实际上可以增加蔬菜的营养含量。无论是传统还是水培，一旦产品收获，许多营养素将开始褪色。有机农产品同样适用于水培：产品的新鲜程度可能会对其营养品质产生更多的影响。来自当地水耕种植者的生菜或西红柿可能比传统或有机农产品在运输过程中花费的时间短，或许会更有营养。 不过，无论哪种方式，这些蔬菜仍然有大量的营养。最大限度地提高蔬菜营养价值的最好办法就是多吃些蔬菜。设想一下，当你遇到更新鲜、更便宜或更有吸引力的水培方法时，没有理由不利用这一点！（科技新发现 康斯坦丁/文） 来源： https://www.cnblogs.com/hzcya/p/11501015.html

生命教育領域：人與自己 生命教育主題：超越自己 教學方式：小故事大啟示 教學目標： 1.學習要跟有經驗的人學。 2.學如逆水行舟，要遇難不退。 慈心耕作甘苦交錯 編按： 蔡華山先生原來從事飲料業務，聽到有機無農藥的理念以後，覺得是一件很有意義的事。經過和家人溝通得到支持以後，將位於屏東市的華麗住宅賣掉，搬回里港鄉下的老家。由夫人楊永華女士獨自扛起家務及照顧四位年幼孩子（其中有二位出生不久的雙胞胎），原是一介文質彬彬、從未耕種過的蔡先生開始了農夫生涯，他的母親疼愛孩子，也跟著到田裏和蔡先生一起工作。 剛開始時，不知道菜圃怎麼畦，到處請教別人，甚至把第一次播種萌芽的空心菜苗當作是雜草拔掉，蔡先生一路堅持理念做下去，今天已經是一位很有經驗與愛心的農夫了。 經過一年的勞動，蔡先生心有所感，便拿起筆來抒發。用那拿鋤頭的手來寫，真實地引領大家走進里港農場的運作。 -------------------------------------------------------------------- 還沒從事有機耕作以前，做一年的回顧，總會先查看銀行存摺，看看這一年來賺了多少錢，然後，想想未來的一年要如何賺得更多；今年在做一年回顧時，卻發現頭腦中浮現的都是里港農場，一幕接一幕甘苦交錯。 以下就列舉幾件農場大事，做為回顧之代表。 一、農場四周圍建水泥牆：

第一类 嘌呤含量高的食物 　　肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、酵母 　　第二类 嘌呤含量中等的食物 　　1.鱼类：鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼 　　2.肉食：熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉 禽类：鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡 　　第三类 嘌呤含量较少的食品 　　1. 鱼蟹类:青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎 　　2. 肉食：火腿、羊肉、牛肉汤、鸡、熏肉 　　3. 麦麸: 麦片、面包、粗粮 　　4. 蔬菜：芦笋、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、干豆类、豆腐 　　第四类 嘌呤含量很少的食物 　　1.粮食：大米、小麦、小米、大米、荠麦、玉米面、精白粉、富强粉、通心 粉、面条、面包、馒头、苏打饼干、黄油小点心 　　2.蔬菜：白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、莴笋、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜 　　3.水果：各种水果。 蛋、乳类：鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精 饮料：汽水、茶、咖啡、可可、巧克力 　　4.其它：各种油脂、花生酱、洋菜冻、果酱、干果等，碱性食物（如海带、蔬菜、水果等） 下面介绍一个低嘌呤饮食方案供患者参考。 (1)免食动物内脏，如心、肝、肾、脑、胰。每周两餐肉类，每餐80g，可选下列任何一种食物：肉

美味又营养牛奶豆腐瘦身汤豆腐与牛奶，这两样食物中都含有很高的营养，只要食用方法得当就会有瘦身效用。 要想获得喝牛奶减肥的好处，就要控制总能量，在多喝奶的同时相应减少其它食物的摄入量，特别是那些营养价值低而热能高的食物，如甜饮料、甜点、糖果、膨化食品、凉粉凉皮之类和高油脂食物，适当减少晚餐主食，以保证总量的平衡。如果在两餐之间或餐前喝奶，可以帮助人体减少食欲，午餐和晚餐饮食不过量。如果身体超重或肥胖，则不提倡饭后或睡前喝奶。 牛奶豆腐汤具体瘦身方法如下: 配料：豆腐200克、牛奶200毫升、盐少许、糖1匙、葱花、味精少许。 做法： 1、像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少许水，防止干锅)，等沸腾后，依照自己的口味加入调味品即可食用。 2、在用这个菜单减肥时不需要其他食物，这个汤可以吃到饱为止。 3、服用时间：第一天只能喝豆腐牛奶汤，从第二天开始加入黄瓜或者西红柿等水果蔬菜，增加威力的纤维含量，加速新陈代谢，这时你就明显的感觉小腹平了很多，一般第三天你就可以瘦1—2公斤，有平平的腹部啦！ 来源： https://www.cnblogs.com/lixyvip/archive/2010/01/14/1647361.html

一、重症型患者的营养治疗 重症型患者常伴有食欲下降，进食不足，使原本较弱的抵抗力更加“雪上加霜”，要重视危重症患者的营养治疗，为此提出序贯营养支持治疗原则： 1.少量多餐，每日6-7次利于吞咽和消化的流质食物，以蛋、大豆及其制品、奶及其制品、果汁、蔬菜汁、米粉等食材为主，注意补充足量优质蛋白质。病情逐渐缓解的过程中，可摄入半流质状态、易于咀嚼和消化的食物，随病情好转逐步向普通膳食过渡。 2.如食物未能达到营养需求，可在医生或者临床营养师指导下，正确使用肠内营养制剂（特殊医学用途配方食品）。对于危重症型患者无法正常经口进食，可放置鼻胃管或鼻空肠管，应用重力滴注或肠内营养输注泵泵入营养液。 3.在食物和肠内营养不足或者不能的情况下，对于严重胃肠道功能障碍的患者，需采用肠外营养以保持基本营养需求。在早期阶段可以达到营养摄入量的60%-80%，病情减轻后再逐步补充能量及营养素达到全量。 4. 患者营养方案应该根据机体总体情况、出入量、肝肾功能以及糖脂代谢情况而制定。 二、普通型或康复期患者的营养膳食。 1.能量要充足，每天摄入谷薯类食物250-400克，包括大米、面粉、杂粮等；保证充足蛋白质，主要摄入优质蛋白质类食物（每天150-200克），如瘦肉、鱼、虾、蛋、大豆等，尽量保证每天一个鸡蛋，300克的奶及奶制品（酸奶能提供肠道益生菌，可多选）；通过多种烹调植物油增加必需脂肪酸的摄入

电子科大本部食堂的饭卡有一种很诡异的设计，即在购买之前判断余额。如果购买一个商品之前，卡上的剩余金额大于或等于5元，就一定可以购买成功（即使购买后卡上余额为负），否则无法购买（即使金额足够）。所以大家都希望尽量使卡上的余额最少。 某天，食堂中有n种菜出售，每种菜可购买一次。已知每种菜的价格以及卡上的余额，问最少可使卡上的余额为多少。 Input 多组数据。对于每组数据： 第一行为正整数n，表示菜的数量。n<=1000。 第二行包括n个正整数，表示每种菜的价格。价格不超过50。 第三行包括一个正整数m，表示卡上的余额。m<=1000。 n=0表示数据结束。 Output 对于每组输入,输出一行,包含一个整数，表示卡上可能的最小余额。 Sample Input 1 50 5 10 1 2 3 2 1 1 2 3 2 1 50 0 Sample Output -45 32 题意描述： 有一种饭卡，当饭卡上的余额大于等于5元时，可以随便购买任何价位的蔬菜（购买蔬菜后卡上余额可为负的），如果上的余额小于5元时就不可以购买东西了。现在问购买蔬菜后卡上的最小余额是多少。 解题思路： 其实题不难理解，无非就是购买最大价值的蔬菜。 先用sort给当天的n个蔬菜价格从小到大排个序，然后在你的总钱中减5元并找出蔬菜的最大价格用max1记下，然后就可以转换成一个m-5的背包去购买n-1中蔬菜的问题

不吃早餐对身体的危害，已经被越来越多的人所认识到。早餐一定要吃，但同时也要注意该怎么吃，不该怎么吃。不恰当的早餐饮食习惯，同样会损害你的健康，带走你的快乐。 　　有几种相当受欢迎的常见早餐吃法，您要记住：不能这样吃！ 吃法一"回味早餐" 　　早餐内容：剩饭菜，或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等。 　　受欢迎原因：不少家庭的"妈妈"都会在做晚饭时多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，通常被认为营养全面。 　　专家评点：剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸（一种致癌物质），吃进去会对人体健康产生危害。 　　建议：吃剩的蔬菜尽量别再吃；把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免变质；从冰箱里拿出来的食物要加热透。 吃法二速食早餐 　　早餐内容：各种西式快餐 　　受欢迎原因：西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等，一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐，如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶，方便快捷而且味道也不错。 　　专家评点：这种高热量的早餐容易导致肥胖，油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐，午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外，这种西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高，但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。 　　建议：选择西式快餐做早餐，应该再加上水果或蔬菜汤等，以维持营养均衡，保证各种营养素的摄入

美味又营养牛奶豆腐瘦身汤豆腐与牛奶，这两样食物中都含有很高的营养，只要食用方法得当就会有瘦身效用。 要想获得喝牛奶减肥的好处，就要控制总能量，在多喝奶的同时相应减少其它食物的摄入量，特别是那些营养价值低而热能高的食物，如甜饮料、甜点、糖果、膨化食品、凉粉凉皮之类和高油脂食物，适当减少晚餐主食，以保证总量的平衡。如果在两餐之间或餐前喝奶，可以帮助人体减少食欲，午餐和晚餐饮食不过量。如果身体超重或肥胖，则不提倡饭后或睡前喝奶。 牛奶豆腐汤具体瘦身方法如下: 配料：豆腐200克、牛奶200毫升、盐少许、糖1匙、葱花、味精少许。 做法： 1、像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少许水，防止干锅)，等沸腾后，依照自己的口味加入调味品即可食用。 2、在用这个菜单减肥时不需要其他食物，这个汤可以吃到饱为止。 3、服用时间：第一天只能喝豆腐牛奶汤，从第二天开始加入黄瓜或者西红柿等水果蔬菜，增加威力的纤维含量，加速新陈代谢，这时你就明显的感觉小腹平了很多，一般第三天你就可以瘦1—2公斤，有平平的腹部啦！ 来源： https://www.cnblogs.com/lixyvip/archive/2010/01/13/1646104.html