第一种：就是增加启动选项 -new。在快捷方式中目标增加-new就可以了："C:\Program Files (x86)\Microsoft VS Code\Code.exe" -new,这种比较方便。（亲测有效）
第三种：win10的开始菜单，在vscode图标右键选择“新开窗口”，这样就多了一个vscode
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文章来源: Visual Studio Code 多开