如何从索引（暂存区=缓存）中删除文件而不从文件系统中删除文件？
#1楼
这应该为您取消暂存<file>（而不删除或修改文件）：
git reset <file>
#2楼
你要：
git rm --cached [file]
如果省略--cached选项，它也会从工作树中将其删除。 git rm比git reset安全一些，因为如果暂存的内容与分支的尖端或磁盘上的文件都不匹配，则会警告您。 （如果没有，则必须添加--force 。）
#3楼
根据您的工作流程，这可能是您几乎不需要的东西，因此试图找出命令行解决方案毫无意义（除非由于某种原因而碰巧没有图形界面）。
只需使用一种支持索引管理的基于GUI的工具，例如：
-
git gui<-使用Tk窗口框架-与gitk类似的样式 -
git cola<-更现代的GUI界面
这些使您可以通过单击鼠标将文件移入和移出索引。 他们甚至支持选择文件的一部分（单个更改）与索引之间移动。
换个角度来看如何：如果您在使用建议的命令（其中一个比较隐秘）时感到困惑：
-
git rm --cached [file] -
git reset HEAD <file>
...您很有可能会丢失数据-或至少使它很难找到。 除非您确实确实需要非常频繁地执行此操作，否则使用GUI工具可能更安全 。
在没有索引的情况下工作
基于评论和投票，我已经意识到很多人一直在使用索引。 我不。 这是如何做：
- 提交我的整个工作副本（典型情况）：
git commit -a - 提交一些文件：
git commit (list of files) - 提交除了几个修改过的文件之外的所有文件：
git commit -a然后通过git gui进行修改 - 以图形方式查看对工作副本的所有更改：
git difftool --dir-diff --tool=meld
#4楼
git reset HEAD <file>
用于从索引中删除特定文件。
和
git reset HEAD
用于删除所有索引文件。
来源：oschina
链接：https://my.oschina.net/stackoom/blog/3192000