为什么要有操作系统？
现代计算机系统是一个复杂的系统，主要由处理器，内存，硬盘，键盘，鼠标，网络接口及其他输入输出设备组成。程序员无法把所有的硬件操作细节都了解到，管理这些硬件并且加以优化使用是非常繁琐的工作，这个繁琐的工作就是由操作系统来完成的，有了他，程序员从繁琐的工作中解脱出来，只需要考虑自己应用软件的编写就可以了，应用软件直接使用操作系统提供的接口来操作硬件。
什么是操作系统？
操作系统，位于计算机硬件与应用软件之间，是一个协调，管理和控制计算机硬件资源和软件资源的控制程序，本质也是一个软件。由操作系统的内核（内核态，管理硬件资源）以及系统调用（运行于用户态，为应用程序提供系统调用的接口）组成。
操作系统的功能？
隐藏丑陋的硬件调用接口，为应用程序提供更好，更简单，更清晰的系统调用接口。有了这些接口之后，就不用再考虑操作硬件的细节，专心开发自己的应用程序即可。
例如：操作系统提供了文件这个抽象概念，对文件的操作就是对硬盘的操作，有了文件我们就不需要再去考虑关于磁盘的读写控制了。
将应用程序对硬件资源的竞态请求变得有序化。操作系统可以同时运行多个程序，程序之间会互相竞争资源（硬件，cpu，内存等），操作系统会对处理器，存储器以及其他I/O接口设备的分配
例如：计算机上同时运行三个打印程序，它们想在同一时刻在同一计算机上输出结果，输出的结果最终会一团糟，是三个的混合结果。操作系统会将打印机的结果放在磁盘缓冲区，在一个程序完全结束后，才将缓存在磁盘上的文件送到打印机输出，同时其他的程序可以继续产生更多的输出结果，这 样，操作系统就将竞争产生的无序变为有序
操作系统与普通软件的区别：
定义不同：
系统软件，是指控制和协调计算机及外部设备，支持应用软件开发和运行的系统，是无需用户干预的各种程序的集合，主要功能是调度，监控和维护计算机系统；负责管理计算机系统中各种独立的硬件，是它们可以协调工作
应用软件，为满足用户不同领域，不同问题的应用需求而提供的那部分软件，可以括宽计算机系统的应用领域，放大硬件的功能
运行环境不同：
操作系统，可以直接安装到相应的硬件设备上，比如：Windows系统直接安装在电脑中
应用软件，不能直接安装在无操作系统的电脑中
对硬件的控制权限不同：
操作系统，直接控制电脑或者电子设备的硬件，管控所在设备的一切硬件操作
应用程序，不能直接控制所在平台硬件
来源：https://www.cnblogs.com/yizhixiaowenzi/p/12259826.html