初学java ee，老是碰到乱码问题，下面三种是常用来解决乱码的。
request.setCharacterEncoding()
response.setCharacterEncoding()
//作用是告诉servlet用utf-8转码，而不是用默认的iso8859-1是设置从request中取得的值或从数据库中取出的值
response.setContentType() //作用是让浏览器用utf-8来解析返回的数据
明显区别：
setCharacterEncoding() 设置页面静态文字
setContentType（）是设置动态文字（参数，数据库）
response.setContentType指定 HTTP 响应的编码,同时指定了浏览器显示的编码.
response.setCharacterEncoding设置HTTP 响应的编码,如果之前使用response.setContentType设置了编码格式,则使用response.setCharacterEncoding指定的编码格式覆盖之前的设置.与response.setContentType相同的是,调用此方法,必须在getWriter执行之前或者response被提交之前.
request.setCharacterEncoding()是你设置获得数据的编码方式。
response.setCharacterEncoding()是你响应时设置的编码。
response.setContentType()是设置你响应时的MIME及编码，其中也可以不设置编码，由response.setCharacterEncoding()设置，即response.setContentType(text/html; charset=utf-8)可以写成response.setCharacterEncoding("utf-8")和response.setContentType("text/html")
来源：CSDN
作者：码海淹没的小强
链接：https://blog.csdn.net/qq_39395805/article/details/104109992