本地调试接口的时候遇到一个乱码问题，springboot项目，有一部分接口返回前端乱码，以为是http请求的问题，查看request和response发现编码都是utf-8。
后来发现乱码的接口服务由同一个service类提供。在当前service类执行main方法打印中文也会出现乱码问题，确定是文件编码的问题。
应该是由于之前不小心点了右下角的编码切换。
搜索资料看到解决办法：
修改.idea目录下的encodings.xml文件，删除除了UTF-8以外的编码，重启idea。
参考：https://www.cnblogs.com/lwcode6/p/11598632.html
来源：https://www.cnblogs.com/wollow/p/12193546.html