注重服务和细节---海底捞火锅食记
前天去的,在亚新生活广场对面,第一次去这家餐馆,细致周到的服务让我记忆犹新。 刚进去就有点去宾馆的感觉:大厅里几台电脑均可以免费上网,一旁可以免费擦皮鞋,免费做指甲,都是由专人服务的。 因为在等人,我们先到的人中间有一个小孩子肚子饿了,服务员立马送来了一份蒸蛋 --- 告知这是免费的,让饿的孩子先垫垫肚子。 孩子吃了一半,开始闹腾起来,他妈妈带着他到大厅转,服务员又送了孩子一个玩具 --- 那种可以发光的小动物玩具,小孩立刻不闹了。 我们讨论着这年头带孩子不容易,他妈妈说可不是,这几天还有些感冒……话音刚落,服务员马上拿来了感冒药,而且有几种可选,避免客人对某一种要药过敏。 我们中间有些人习惯将手机放在桌上,服务员见状立马用速封袋将手机包起来,以免把手机弄脏。 接着我上洗手间,也是专人给开水龙头,挤洗手液,递擦手纸,最后还给涂点护手霜,让我受宠若惊,受宠若惊。 吃完饭我们这帮人坐着聊天,服务员送了 N 盆西瓜( N>10 ), N 份瓜子,我光吃西瓜就差不多吃了四分之一只。 聊到最后我们快要走了,那个小孩又叫肚子饿,他妈妈只能又叫了一碗饭 --- 这时我们已经买完单了。饭送来时,我们正想掏出几块钱给服务员,却被告知:因为我们已经买好单了,所以这碗饭就不收钱了,算是白送。虽然是两三块钱的事,却让我们倍感温暖。 临走前,服务员又给每一位戴眼镜的人一块眼镜布,说吃火锅可能会让眼镜溅到汤水